Fiesta hummus
Den här dippen är full av protein och passar perfekt att servera med grönsaker eller fullkornspita som ett nyttigt mellanmål. Gör den så stark du vill genom att justera mängden cayennepeppar och jalapeño.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 kopp
100
Kalorier
5g
Protein
12g
Kolhydrater
4g
Fett
3g
Fiber
4g
Socker
212mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
kikärtor, saltreducerade
1 burk
spiskummin
1/2 tsk
salt
1/4 tsk
cayennepeppar
1/8 tsk
vitlöksklyftor
2 · finhackade
yoghurt
1/2 kopp · naturell, fettfri
limejuice
1 msk
sesamolja
1 msk
jalapeño
1 · finhackad
färsk koriander
2 msk · hackad
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Häll av kikärtorna och mosa dem i mixer, matberedare eller med en gaffel. Tillsätt resten av ingredienserna.
- 3
Mixa tills smeten är jämn.
- 4
Ställ kallt i en timme eller över natten.
- 5
Servera på kex eller tortillachips. Ställ genast eventuella rester i kylen.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
