Fransk spenatfrittata
FrukostEnkel

Fransk spenatfrittata

Salladslök, spenat och fetaost tillsätts i den här klassiska ugnsbakade äggrätten. Testa att byta ut osten mot cheddar, schweizerost eller ricotta för omväxling.

30 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1

132

Kalorier

10g

Protein

2g

Kolhydrater

10g

Fett

0g

Fiber

0g

Socker

364mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 280 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • ägg

    8

  • salt

    1/2 tsk

  • malen svartpeppar

    1/2 tsk

  • spenat, finhackad

    2 koppar · om du använder fryst spenat, tina den och krama ur överflödig vätska

  • salladslök

    4 · vita och gröna delar hackade i 0,5 cm bitar

  • smulad fetaost

    1/4 kopp

  • matolja

    2 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Sätt ugnen på 175 °C.

  2. 2

    Lägg ägg, salt och peppar i en bunke och rör ihop med en gaffel tills allt är väl blandat.

  3. 3

    Tillsätt salladslök, spenat och fetaost och blanda väl.

  4. 4

    Sätt en ugnssäker stekpanna (ca 20 cm) på spisen på medelvärme och tillsätt oljan när den är het.

  5. 5

    Häll äggblandningen i stekpannan och flytta försiktigt över den till ugnen. Grädda tills äggen har stannat och toppen är gyllenbrun, ungefär 30 minuter.

  6. 6

    Servera direkt eller täck och ställ i kylen över natten.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play