Kaka med glasyr
MellanmålMedel

Kaka med glasyr

Vanilj och apelsinskal är hemligheten bakom den här goda kakan med chokladglasyr. Servera den vid nästa högtid för ett riktigt gott avslut.

1 tim 30 min16 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 skiva

249

Kalorier

4g

Protein

48g

Kolhydrater

5g

Fett

1g

Fiber

31g

Socker

134mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 55 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • vetemjöl

    2 1/4 koppar

  • bakpulver

    2 1/4 tsk

  • margarin (mjukt, från burk)

    4 msk

  • socker

    1 1/4 koppar

  • ägg

    4

  • vaniljextrakt

    1 tsk

  • rivet apelsinskal

    1 msk

  • minimjölk

    3/4 kopp

  • sprutor med matlagningsspray

    3 · till kakformen

  • minimjölk

    2 msk

  • magrare färskost

    3 uns

  • osötat kakaopulver

    6 msk

  • florsocker

    2 koppar · siktat

  • vaniljextrakt

    1/2 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 160 °C.

  3. 3

    Smörj en rund form (25 cm, minst 6,5 cm hög) lätt med matolja eller matlagningsspray. Pudra formen med mjöl och knacka ut överflödigt mjöl.

  4. 4

    Sikta mjöl och bakpulver tillsammans.

  5. 5

    Vispa margarin och socker len och krämig i en separat bunke.

  6. 6

    Vispa i ägg, vanilj och apelsinskal.

  7. 7

    Tillsätt mjölblandningen gradvis, växelvis med mjölken, börja och avsluta med mjöl.

  8. 8

    Häll smeten i formen. Grädda i 40 till 45 minuter, eller tills kakan är klar. Låt kakan svalna i formen i 5 till 10 minuter innan du tar ut den. Låt den svalna helt innan du glaserar den.

  9. 9

    Vispa färskost och mjölk slätt. Tillsätt kakao och blanda ordentligt.

  10. 10

    Tillsätt sockret lite i taget tills glasyren är slät. Rör i vaniljen.

  11. 11

    Bred glasyren jämnt över toppen och sidorna på den svalnade kakan.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play