Glaserade morötter
MiddagMedel

Glaserade morötter

Var noga med att inte bränna morötterna mot slutet av tillagningen. De ska vara brynta (men inte svarta) för ett gott tillbehör.

27 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (159 g)

76

Kalorier

1g

Protein

12g

Kolhydrater

3g

Fett

3g

Fiber

7g

Socker

108mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • margarin eller smör

    2 msk

  • morötter

    1 1/2 pund

  • vatten

    1 kopp

  • svartpeppar

    1/4 tsk

  • socker

    2 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skala morötterna. Dela dem på längden och skär sedan i 2,5 cm bitar.

  3. 3

    Smält margarinet i en tjockbottnad kastrull på låg värme.

  4. 4

    Tillsätt morötterna och rör om så att de täcks av margarinet.

  5. 5

    Tillsätt vatten, salt och peppar.

  6. 6

    Lägg på lock och låt sjuda i cirka 15 minuter, tills morötterna är möra.

  7. 7

    Häll av vattnet.

  8. 8

    Tillsätt sockret.

  9. 9

    Lägg på lock igen.

  10. 10

    Skaka kastrullen fram och tillbaka på plattan i 1 minut.

  11. 11

    Tillaga i 1 minut till, tills morötterna är glaserade men inte bruna.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play