Gyllene ärtsoppa
LunchEnkel

Gyllene ärtsoppa

Den här soppan passar perfekt till lunch eller middag. Servera med en sallad och ett fullkornsbröd för en god måltid.

1 tim8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp tillagad soppa, 1/8 av receptet (316 g)

217

Kalorier

13g

Protein

38g

Kolhydrater

3g

Fett

9g

Fiber

5g

Socker

61mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • matolja

    2 tsk · eller valfri matolja

  • hackad lök

    1 kopp

  • potatisar

    4 · 2 koppar tärnade, med skalet kvar

  • gula ärtor

    1 1/2 koppar

  • saltreducerad kycklingbuljong

    5 1/2 koppar

  • vatten

    1 kopp

  • lökpulver

    1/2 tsk

  • fågelkrydda

    1 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Häll oljan i en stor gryta och hetta upp på medelhög värme.

  3. 3

    Tillsätt löken och fräs tills den är gyllene, 2 till 3 minuter.

  4. 4

    Tillsätt resten av ingredienserna och rör om ordentligt. Koka upp och sänk sedan värmen så att soppan sjuder. Låt sjuda utan lock tills ärtorna är möra, cirka 45 minuter. Servera varm.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play