Smörgås med druvsallad och cashewnötter
LunchEnkel

Smörgås med druvsallad och cashewnötter

Den krämiga och syrliga smaken av lätt keso är den perfekta balansen till söta vindruvor och cashewnötter. Njut av salladen som smörgåspålägg eller på en bädd av sallad.

15 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 smörgås

415

Kalorier

19g

Protein

52g

Kolhydrater

16g

Fett

6g

Fiber

16g

Socker

523mg

Natrium

Mättat fett 4 g · Kolesterol 7 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • torrostade osaltade cashewnötter, grovhackade

    3/4 kopp

  • lätt keso

    1 kopp

  • röda vindruvor, delade i fyra delar

    1 1/2 koppar

  • selleristjälk, hackad

    1

  • svartpeppar efter smak

  • färsk persilja, hackad

    2 msk

  • salladsblad

    8

  • fullkornsbröd

    8 skivor

Instruktioner

  1. 1

    Blanda keso, vindruvor, selleri, cashewnötter, persilja och svartpeppar i en medelstor bunke.

  2. 2

    Rosta brödet och bygg smörgåsarna enligt steg 3 och 4.

  3. 3

    Bred 1/4 av salladsblandningen på 4 av brödskivorna.

  4. 4

    Lägg två salladsblad på varje smörgås och avsluta med den andra brödskivan.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play