Spenatsallad med grapefrukt
Vattenkastanjer ger den här spenatsalladen en härlig krisp tillsammans med den kryddiga och syrliga dressingen.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (195 g)
163
Kalorier
2g
Protein
18g
Kolhydrater
10g
Fett
3g
Fiber
9g
Socker
260mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
färsk spenat, sköljd och avrunnen
4 1/2 koppar
skivade champinjoner, avrunna (2 uns burk)
1 burk
vattenkastanjer, tärnade
1 kopp · burk på 5 uns
grapefrukter, delade i klyftor och tärnade
2
matolja
1/4 kopp
vinäger
1 msk
grapefruktjuice
2 uns
soja, saltreducerad
1 msk
stark chilisås
1/4 tsk
salt
1/4 tsk
senapspulver
1 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Riv spenaten grovt och lägg den i en stor salladsskål.
- 3
Tillsätt champinjoner, vattenkastanjer och grapefrukt.
- 4
Blanda ihop olja, vinäger, grapefruktjuice, soja, stark chilisås, salt och senapspulver.
- 5
Blanda dressingen med spenatblandningen och servera.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota State University Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
