Blandning med gröna bönor och champinjoner
Citronpepparkrydda och vitlökssalt ger extra smak åt det här tillbehöret med champinjoner, morötter och gröna bönor.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/8 av receptet (160 g)
113
Kalorier
3g
Protein
9g
Kolhydrater
8g
Fett
3g
Fiber
4g
Socker
236mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
färska gröna bönor
3 koppar · skurna i 2,5 cm bitar
morötter
2 · skurna i tjocka stavar
olivolja
3 msk
stor lök
1 · skivad
färska champinjoner
1 pund · skivade
citronpepparkrydda
1 tsk
vitlökssalt
1/2 msk
mandel
1/4 kopp · rostad och strimlad
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Lägg gröna bönor och morötter i cirka 2,5 cm kokande vatten. Lägg på lock och koka tills de är möra men fortfarande fasta. Häll av vattnet.
- 3
Häll oljan i en het stekpanna. Fräs lök och champinjoner tills de nästan är möra. Sänk värmen, lägg på lock och låt sjuda i 3 minuter.
- 4
Rör i gröna bönor, morötter, citronpepparkrydda, vitlökssalt och rostad mandel. Lägg på lock och tillaga i 5 minuter på medelvärme.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · North Carolina Cooperative Extension Wayne County
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
