Gröna bönor med tomat och basilika
Gröna bönor får extra smak av färsk eller torkad persilja och basilika, konserverade tomater och lök.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet
71
Kalorier
3g
Protein
11g
Kolhydrater
3g
Fett
4g
Fiber
6g
Socker
14mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
gröna bönor
6 koppar · cirka 1 pund, ändarna putsade
olivolja
1 msk
medelstor lök
1 · finhackad
tomater, saltreducerade
1 burk (14,5 uns) · avrunna och hackade
färsk basilika
1 msk · eller 1/2 tsk torkad
färsk persilja
1 msk · 1/2 tsk torkad
salt och peppar
efter smak, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka bönorna i en stor kastrull med kokande vatten i 5 minuter, de ska fortfarande vara krispiga. Häll av och skölj under kallt rinnande vatten. Ställ åt sidan.
- 3
Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt löken och fräs i 2 till 3 minuter, tills den mjuknat.
- 4
Tillsätt tomater, basilika och persilja. Låt puttra i 3 minuter så att smakerna får utvecklas.
- 5
Rör ner bönorna i pannan och tillaga i 5 till 6 minuter. Smaka av med salt och peppar (valfritt).
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
