Grillade fisktacos med persikosalsa
MiddagMedel

Grillade fisktacos med persikosalsa

Ge middagen en bra start med de här nyttiga fisktacosen med persikosalsa. Perfekt för en sommarkväll med tacos!

30 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion

364

Kalorier

28g

Protein

47g

Kolhydrater

8g

Fett

5g

Fiber

13g

Socker

752mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 46 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • persikohalvor, avrunna och hackade

    1 burk (15,25 uns) · cirka 1 kopp

  • röd paprika, finhackad

    1/2 · cirka 1/2 kopp

  • rödlök, finhackad

    1/4 · cirka 1/4 kopp

  • jalapeño, kärnad och finhackad

    1

  • färsk koriander, finhackad

    1 msk

  • citronjuice

    2 tsk

  • tilapiafiléer

    4 · cirka 450 g

  • chilipulver

    1 msk

  • saltreducerad adobokrydda

    1/4 tsk

  • saltreducerad sazonkrydda

    1 paket

  • vetetortillas (ca 15 cm), varmade

    8

Instruktioner

  1. 1

    Rör ihop hackade persikor, paprika, lök, jalapeño, koriander och citronjuice i en medelstor skål.

  2. 2

    Täck och ställ i kylen tills den ska användas.

  3. 3

    Värm grillen eller grillpannan på medelhög till hög värme. Klappa fisken torr med hushållspapper och lägg den på en tallrik.

  4. 4

    Rör ihop chilipulver, saltreducerad adobokrydda och sazonkryddan i en liten skål.

  5. 5

    Gnid in fisken med kryddblandningen så att den täcks helt.

  6. 6

    Lägg fisken på det heta, inoljade gallret.

  7. 7

    Grilla och vänd en gång tills fisken är genomstekt och lätt faller isär med en gaffel (63 °C), cirka 8 minuter.

  8. 8

    Skär fisken i tunna skivor.

  9. 9

    Fyll varje tortilla med 1/2 fiskfilé och cirka 1/3 kopp salsa.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play