
Grillade fisktacos med persikosalsa
Ge middagen en bra start med de här nyttiga fisktacosen med persikosalsa. Perfekt för en sommarkväll med tacos!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
364
Kalorier
28g
Protein
47g
Kolhydrater
8g
Fett
5g
Fiber
13g
Socker
752mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 46 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
persikohalvor, avrunna och hackade
1 burk (15,25 uns) · cirka 1 kopp
röd paprika, finhackad
1/2 · cirka 1/2 kopp
rödlök, finhackad
1/4 · cirka 1/4 kopp
jalapeño, kärnad och finhackad
1
färsk koriander, finhackad
1 msk
citronjuice
2 tsk
tilapiafiléer
4 · cirka 450 g
chilipulver
1 msk
saltreducerad adobokrydda
1/4 tsk
saltreducerad sazonkrydda
1 paket
vetetortillas (ca 15 cm), varmade
8
Instruktioner
- 1
Rör ihop hackade persikor, paprika, lök, jalapeño, koriander och citronjuice i en medelstor skål.
- 2
Täck och ställ i kylen tills den ska användas.
- 3
Värm grillen eller grillpannan på medelhög till hög värme. Klappa fisken torr med hushållspapper och lägg den på en tallrik.
- 4
Rör ihop chilipulver, saltreducerad adobokrydda och sazonkryddan i en liten skål.
- 5
Gnid in fisken med kryddblandningen så att den täcks helt.
- 6
Lägg fisken på det heta, inoljade gallret.
- 7
Grilla och vänd en gång tills fisken är genomstekt och lätt faller isär med en gaffel (63 °C), cirka 8 minuter.
- 8
Skär fisken i tunna skivor.
- 9
Fyll varje tortilla med 1/2 fiskfilé och cirka 1/3 kopp salsa.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.