Grillade grönsaker
MiddagEnkel

Grillade grönsaker

Grillar du ikväll? Testa att grilla grönsaker vända i olja och vitlök för ett gott tillbehör. Har du ingen grill kan du göra de här grönsakerna i ugnen istället.

25 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (254 g)

148

Kalorier

4g

Protein

24g

Kolhydrater

6g

Fett

4g

Fiber

8g

Socker

32mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • matolja

    2 msk

  • vitlöksklyftor

    2 · finhackade

  • sötpotatisar

    3 · skurna i 2,5 cm skivor

  • majskolvar

    3 · skurna i 5 cm bitar

  • aubergine

    1 · skuren i 1,5 cm skivor

  • salladslök

    12 · putsad

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda olja och vitlök i en stor bunke. Tillsätt grönsakerna och vänd runt.

  3. 3

    Lägg grönsakerna på en ugnsplåt eller grillen. Tillaga i 10 minuter, vänd två gånger, tills grönsakerna är mjuka.

  4. 4

    Lägg upp grönsakerna på ett fat och servera.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play