Rotfruktssallad
Chilipulver och limejuice ger en syrlig och pikant dressing till den här salladen, som är full av rotfrukter.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet (145 g)
87
Kalorier
1g
Protein
13g
Kolhydrater
4g
Fett
3g
Fiber
5g
Socker
42mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
romansallad
2 koppar · sköljd
korianderblad
1 kopp · sköljda
palsternacka
1 kopp · skalad
morot
1 kopp · skalad
rovor
1 kopp · skalade
limejuice
1/4 kopp
limeskal
1/2 tsk · riven
socker
1 tsk
chilipulver
1/4 tsk
olivolja
1 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda romansalladen och korianderbladen och fördela på fyra tallrikar.
- 3
Lägg palsternacka, morot och rovor i 1 liter kokande vatten. Låt vattnet återgå till sjudning och koka grönsakerna i 2 minuter. Häll av i ett durkslag.
- 4
Blanda ihop dressingens ingredienser precis innan servering.
- 5
Lägg de varma grönsakerna ovanpå salladsbladen och toppa med den hemgjorda dressingen.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · 5 A Day: Eat 5 to 9 Fruits and Vegetables US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
