Matig grönsaks- och nötköttssoppa
Frysta grönsaker, tomater och kycklingbuljong från burk gör det här till en enkel soppa att laga ihop en kall vardagskväll. Nudlar och nötkött gör den extra matig och mysig.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp, 1/4 av receptet
177
Kalorier
12g
Protein
24g
Kolhydrater
4g
Fett
6g
Fiber
6g
Socker
227mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 28 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
kycklingbuljong, saltreducerad
3/4 burk · 14,5 uns burk
vatten
1/2 kopp
grönsaksblandning
2 koppar · fryst, för soppa
tomater, saltreducerade
1 burk · 14,5 uns, krossade
nötkött
4 uns · tillagat och tärnat
timjanblad
1 tsk · krossade
svartpeppar
1 stänk
salt
1/4 tsk
lagerblad
1
nudlar
1 1/4 koppar · smala, okokta
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Hetta upp buljongen och vattnet. Tillsätt grönsaker, kött och kryddor. Koka upp. Sänk värmen och låt puttra utan lock i 15 minuter.
- 3
Tillsätt nudlarna. Koka tills nudlarna är mjuka, cirka 10 minuter.
- 4
Ta bort lagerbladet. Servera.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota State University Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
