Örtgrillad biff
MiddagEnkel

Örtgrillad biff

Förbered den här marinerade biffen kvällen innan, så har du middagen klar på under en halvtimme!

8 tim 30 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet (134 g)

193

Kalorier

21g

Protein

1g

Kolhydrater

11g

Fett

0g

Fiber

1g

Socker

89mg

Natrium

Mättat fett 4 g · Kolesterol 74 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • lök, hackad

    1/4 kopp

  • persilja

    2 msk

  • vit vinäger

    2 msk

  • senap

    3 tsk

  • vitlökspulver

    1/4 tsk

  • basilika, torkad (eller timjan)

    1/4 tsk

  • benfri bogstek av nöt, skuren i 2,5 cm tjocka skivor

    1 pund

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda lök, persilja, vinäger, senap, vitlökspulver och basilika eller timjan.

  3. 3

    Lägg köttet i en plastpåse och häll i marinaden.

  4. 4

    Förslut påsen ordentligt, lägg den i en skål och marinera i kylen i sex till åtta timmar eller över natten, vänd den minst en gång.

  5. 5

    Häll bort marinaden. Lägg köttet på ett galler i ugnen under grillelementet.

  6. 6

    Ugnsgrilla i 15 till 20 minuter, eller tills önskad stekgrad, vänd en gång.

  7. 7

    Skär i tunna skivor och servera.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eat for Health Toolkit Recipe by Missouri Nutrition Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play