Honungsbakade linser
Den här söta och smakrika huvudrätten är full av fibrer, protein och kalium!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp, 1/7 av receptet
287
Kalorier
20g
Protein
47g
Kolhydrater
3g
Fett
13g
Fiber
17g
Socker
41mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 19 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
linser
2 koppar · otillagade, 1 pund
lagerblad
1 litet, valfritt
vatten
5 koppar
morötter
1 kopp · hackade
lök
1/2 kopp · hackad
vatten
1 kopp
nötfärs
1/2 pund · 90 % magert
honung*
1/3 kopp
örter
1 tsk · färska eller torkade
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda sköljda linser, lagerblad och 5 koppar vatten i en stor kastrull. Koka upp. Täck väl och sänk värmen. Låt sjuda i 30 minuter. Häll inte av vattnet. Ta bort lagerbladet efter kokning.
- 3
Hacka löken. Blanda lök och morötter med 1 kopp vatten. Tillsätt i linserna och rör ner allt i en ugnsform (ca 23x33 cm).
- 4
Bryn nötfärsen (om du använder den). Häll av och släng fettet. Tillsätt köttet i linsblandningen.
- 5
Häll honungen över hela grytan.
- 6
Tillsätt örter om du vill.
- 7
Täck väl med folie och grädda i en timme på 175 °C.
Tips
- •Byt ut 1 kopp vatten mot 2 msk socker, 1 tsk oregano och 2 koppar tomatsås.
- •Uteslut nötfärsen för en köttfri måltid med färre kalorier och mindre fett.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Michigan State University Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
