Galen i laxpinnar
MiddagEnkel

Galen i laxpinnar

En snabb och enkel favorit bland barnen, det här receptet är ett kreativt sätt att använda konserverad lax och kex!

20 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/8 av receptet (66 g)

121

Kalorier

14g

Protein

5g

Kolhydrater

5g

Fett

0g

Fiber

0g

Socker

263mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 69 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • rosa lax

    1 burk · 16 uns, avrunnen

  • kex

    16 · krossade, cirka 1/2 kopp

  • ägg

    1

  • matolja

    1 msk

  • matlagningsspray

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda lax, kexsmulor och ägg i en stor bunke.

  3. 3

    Dela blandningen i 8 bollar och forma till pinnar, cirka 10 cm långa.

  4. 4

    Spraya en stekpanna lätt med matlagningsspray. Tillsätt oljan och hetta upp pannan på medelvärme i 1 till 2 minuter. Lägg i fiskpinnarna och stek i 3 minuter.

  5. 5

    Vänd och stek i cirka 3 minuter till, eller tills de är gyllenbruna.

Tips

  • Konserverad rosa lax innehåller mjuka ben som är en bra källa till kalcium. Ta bort eventuella stora, hårda ben och mosa de små med en gaffel. Gör du det märker du inte att benen finns kvar när fisken är tillagad. Rosa lax flödar av omega 3-fettsyror, riktigt bra för hjärtat. Så det är en god idé att bli fast för lax.
  • Om du sköljer händerna i citronjuice och vatten blir du av med fisklukten efter att ha hanterat fisk.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play