Kyckling med hot wings-smak och ranchsås
MiddagEnkel

Kyckling med hot wings-smak och ranchsås

Njut av den här starka kycklingrätten med en sallad på sidan eller morots- och selleristavar.

1 tim 15 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet

225

Kalorier

29g

Protein

8g

Kolhydrater

8g

Fett

0g

Fiber

2g

Socker

149mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 96 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • stark chilisås (efter smak)

    2 tsk

  • färsk citronjuice

    1 msk

  • olivolja

    2 tsk

  • kycklingfiléer, benfria och skinnfria, allt synligt fett bortskuret (cirka 4 uns styck)

    4 · halverade

  • cornflakes-smulor (cirka 2 koppar flingor)

    1 kopp

  • gräddfil, lätt (eller fettfri)

    1/4 kopp

  • kärnmjölk, lätt (1 %)

    1/4 kopp

  • vitlökspulver

    1/2 tsk

  • torkad dill (smulad)

    1/4 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Rör ihop chilisåsen, citronjuicen och olivoljan i en stor, låg skål.

  3. 3

    Lägg i kycklingen och vänd runt så att den täcks. Täck och ställ i kylen i 30 minuter upp till 8 timmar, vänd då och då om det blir längre än 30 minuter. Häll ut marinaden.

  4. 4

    Sätt ugnen på 190 °C. Spraya en kvadratisk ugnsform (ca 20x20 cm) lätt med matlagningsspray.

  5. 5

    Lägg cornflakes-smulorna på en tallrik. Vänd kycklingen så att båda sidorna täcks. Lägg över i ugnsformen.

  6. 6

    Spraya kycklingens ovansida lätt med matlagningsspray. Grädda i 30 minuter, eller tills kycklingens innertemperatur når 74 °C och ytan är krispig. Lägg över på ett serveringsfat.

  7. 7

    Vispa under tiden ihop de resterande ingredienserna i en liten skål. Täck och ställ i kylen tills du ska servera. Skeda såsen över kycklingen eller använd som dippsås.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play