Italienska bönbiffar
MiddagEnkel

Italienska bönbiffar

Blanda dina favoritbönor med örter och kryddor och gör goda biffar till middag ikväll!

25 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet (175 g)

157

Kalorier

6g

Protein

22g

Kolhydrater

5g

Fett

5g

Fiber

1g

Socker

191mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 26 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • saltreducerade bönor, från burk

    2 koppar · eller kokta från torkade

  • ägg

    1 · vispat

  • vitlökspulver

    1/2 tsk

  • lökpulver

    1/2 tsk

  • italiensk kryddblandning

    2 tsk

  • ströbröd

    1 kopp · torrt, eller kexsmulor

  • majsmjöl

    1/8 kopp · eller vetemjöl

  • matolja

    2 msk · eller valfri matolja

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Mosa bönorna i en stor bunke. Tillsätt ägget och kryddorna och rör om jämnt.

  3. 3

    Rör i ströbrödet. Om blandningen känns för blöt tillsätter du mer ströbröd, 1 msk i taget, tills konsistensen liknar köttfärslimpa.

  4. 4

    Forma till små korvar eller biffar. Vänd dem i majsmjöl eller vetemjöl.

  5. 5

    Stek långsamt i matolja på medelvärme tills de är krispiga och gyllenbruna.

Tips

  • Servera i stället för hamburgare och toppa efter smak.
  • Servera i stället för frukostkorv.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play