Italiensk bönsoppa
LunchMedel

Italiensk bönsoppa

Tre sorters bönor möter smakrika grönsaker i en fyllig, tomatbaserad buljong i den här italienska bönsoppan. Servera med ett fullkornsbröd för en mättande och nyttig lunch eller middag.

45 min18 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp

118

Kalorier

7g

Protein

22g

Kolhydrater

1g

Fett

6g

Fiber

5g

Socker

203mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • vita bönor (great northern), saltreducerade

    1 burk (15,5 uns)

  • kidneybönor, saltreducerade

    1 burk (15,5 uns)

  • pintobönor, saltreducerade

    2 burkar (15,5 uns vardera)

  • uns tomatjuice, saltreducerad

    46 · eller juice av märket V-8

  • italienska eller stuvade tomater, saltreducerade

    1 burk (14,5 uns)

  • grönsaksbuljong, saltreducerad

    1 burk (14,5 uns)

  • gröna bönor, saltreducerade

    1 burk (15 uns) · avrunna

  • italiensk kryddblandning

    1 1/2 msk

  • medelstor lök

    1 · hackad

  • svartpeppar

    1/4 tsk

  • vitlöksklyftor

    2

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda alla ingredienser i en stor gryta.

  3. 3

    Täck och låt sjuda i 30 minuter.

  4. 4

    Servera med italienskt eller franskt bröd, eller fullkornsbröd.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play