Julias sauterade och ångkokta bladkål
MiddagEnkel

Julias sauterade och ångkokta bladkål

Bladkål är ett evigt favorittillbehör till alla måltider. Det här receptet börjar med mör bladkål och får en aning "hetta" från chiliflingor. Testa det här enkla och goda receptet på nästa familjemiddag.

30 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion

63

Kalorier

3g

Protein

6g

Kolhydrater

4g

Fett

4g

Fiber

0g

Socker

16mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • hackad bladkål

    16 koppar · små blad

  • olivolja

    2 msk

  • vitlöksklyftor

    4

  • chiliflingor

    1/2 tsk

  • saltfri kryddblandning

    1 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Skär bort de nedre stjälkarna från bladkålen.

  2. 2

    Skölj och skär bladkålen i munsbitar. Lägg i ett durkslag för att rinna av.

  3. 3

    Hacka vitlöksklyftorna i små bitar.

  4. 4

    Häll olivoljan i en stor stekpanna. Sätt på hög värme.

  5. 5

    Lägg bladkålen i pannan. Ha kvar på hög värme och vänd bladkålen medan den fräser, cirka 1 minut i den öppna pannan. (Du behöver inte tillsätta vatten eftersom det redan finns vatten kvar på den sköljda bladkålen.)

  6. 6

    Tillsätt vitlöken och chiliflingorna.

  7. 7

    Lägg på lock så att bladkålen får ånga tills den är hälften så stor som ursprungligen.

  8. 8

    Sänk värmen till låg och fortsätt ånga tills bladkålen är mör.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Julia

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play