Grönkål med nötter och russin
MiddagEnkel

Grönkål med nötter och russin

Nötter och russin ger protein och fibrer åt den här klargröna rätten.

20 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet (96 g)

185

Kalorier

3g

Protein

19g

Kolhydrater

12g

Fett

2g

Fiber

14g

Socker

41mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • nötter, hackade

    1/4 kopp

  • matolja

    2 msk · eller valfri olja

  • vitlök

    2 klyftor · finhackad

  • grönkål

    2 koppar · utan stjälkar, bladen hackade

  • russin

    1/2 kopp

  • salt

    valfritt, efter smak

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175 °C.

  3. 3

    Rosta nötterna på en plåt i 5 minuter.

  4. 4

    Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme.

  5. 5

    Tillsätt vitlöken och grönkålen i pannan och tillaga i 4 minuter.

  6. 6

    Tillsätt russinen och nötterna och tillaga i 1 minut till.

  7. 7

    Smaka av med salt (valfritt).

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play