Barnvänliga tacoskålar
Det här receptet bjuder på krispiga, ugnsbakade tacoskålar fyllda med kryddad fläskfärs, ost och färska toppings. De här roliga och enkla minitacosen passar perfekt till en snabb vardagsmiddag eller en barnvänlig måltid som hela familjen kommer att gilla.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1
111
Kalorier
9g
Protein
3g
Kolhydrater
7g
Fett
1g
Fiber
2g
Socker
259mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 28 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
riven cheddarost, fettreducerad
1/2 kopp
matolja
1/2 msk
liten vit lök, hackad
1
vitlök, finhackad
1 msk
fläskfärs
1 pund
gul paprika, kärnad och tärnad
1/2
grön paprika, kärnad och tärnad
1/2
babyspenat, strimlad
1 kopp
chilipulver
1 tsk
salt
1 tsk
malen spiskummin
1/2 tsk
paprikapulver (gärna rökt)
1/2 tsk
malen svartpeppar
1/2 tsk
körsbärstomater (heirloom), delade i fyra
1 kopp
lime, pressad
1
färsk koriander, hackad
4 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelvärme och tillsätt den hackade löken. Rör om då och då tills löken mjuknat, cirka 5 minuter. Tillsätt vitlöken, fläskfärsen, paprikan och spenaten. Rör om och bryt sönder köttet, tillaga tills det inte längre är rosa, cirka 6 minuter.
- 3
Sätt tillbaka på värmen och tillsätt kryddorna, rör om så att allt blandas. Bryn köttet i 2 till 3 minuter till, tills innertemperaturen når 71 °C. Ta av från värmen och ställ åt sidan.
- 4
Blanda tomaterna med limejuicen och den färska koriandern i en liten skål. Smaka av med salt om du vill.
- 5
Ställ upp 12 serveringsskålar på ett fat och fyll med den tillagade fläskblandningen. Toppa med valfria toppings och tomaterna. Servera direkt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Created by the National Pork Board, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
