
Brysselkål med citron och dill
Testa det här annorlunda sättet att äta brysselkål. Den grekiska yoghurten tillsammans med dillen ger en perfekt krämig och fräsch grönsaksrätt.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
71
Kalorier
8g
Protein
7g
Kolhydrater
2g
Fett
2g
Fiber
3g
Socker
347mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 3 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
grekisk yoghurt, naturell, fettfri
1 kopp · eller lätt
dill
1 tsk
citronjuice
1 tsk
salt
1/2 tsk
brysselkål, putsad och halverad på längden
2 koppar · 1 pund
margarin eller smör
2 tsk
vatten
1/4 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda yoghurt, dill, citronjuice och salt i en liten skål. Ställ åt sidan.
- 3
Fräs brysselkålen (med snittytan nedåt) i margarin eller smör i en stor stekpanna på medelhög till hög värme, tills den börjar få färg.
- 4
Rör om brysselkålen och tillsätt vattnet. Lägg på lock och låt ånga tills vattnet är borta och brysselkålen är mör men fortfarande krispig, cirka 3 till 5 minuter.
- 5
Blanda brysselkålen med citron- och dillsåsen. Servera varm.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.