
Grönsakssoppa med linser
Njut av den här matiga grönsaks- och linssoppan, fylld med linser, selleri, lök och tomatsås, en kall vinterkväll.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (316 g)
163
Kalorier
9g
Protein
22g
Kolhydrater
5g
Fett
8g
Fiber
3g
Socker
414mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
linser
1 kopp · torkade
vatten
5 koppar
matolja
2 msk
lök
1 msk · finhackad
tomatsås på burk, saltreducerad
1 kopp
vitlökspulver
1/2 tsk · eller 1 vitlöksklyfta
salt
1 tsk
svartpeppar
1/4 tsk
lagerblad
1
selleristjälk
1 · hackad
vinäger
2 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sortera linserna.
- 3
Lägg linserna i en djup gryta med vatten. Koka upp och tillsätt alla ingredienser utom vinägern.
- 4
Sänk värmen och lägg på lock.
- 5
Låt sjuda sakta i 1 timme, tillsätt mer vatten vid behov.
- 6
Tillsätt vinägern.
- 7
Ta bort vitlöken och lagerbladet innan servering.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.