Makaroner och bönor
Paprika, tomater och bönor ger färg och smak åt den här rätten, medan chiliflingorna bidrar med lite hetta.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
303
Kalorier
12g
Protein
46g
Kolhydrater
8g
Fett
11g
Fiber
4g
Socker
164mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vitlöksklyftor
4
paprika
1 · grön, röd, gul eller orange
matolja
2 msk
saltreducerade tomater, tärnade
1 burk (14,5 uns)
chiliflingor, krossade
1/2 tsk
saltreducerade bönor, avrunna och sköljda
1 burk (15,5 uns) · svarta bönor, kidneybönor, pintobönor eller annan sort
kokta makaroner, utan tillsatt salt eller fett
2 koppar · eller annan pasta
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med varmt vatten och tvål.
- 2
Skala och finhacka vitlöken. Kärna ur och finhacka paprikan.
- 3
Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög till hög värme. Tillsätt vitlök och paprika. Fräs i 1 minut. Låt inte vitlöken bli brun. Tillsätt de tärnade tomaterna (häll inte av) och chiliflingorna.
- 4
Lägg lock på stekpannan och sänk värmen. Låt puttra i 10 minuter eller tills såsen tjocknat något.
- 5
Tillsätt bönorna och de kokta makaronerna i stekpannan och koka i 5 minuter eller tills genomvärmt.
- 6
Servera varmt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
