Sötpotatismos
Sötpotatismos är ett enkelt och nyttigt tillbehör som passar till alla huvudrätter. Ett bra alternativ att prova istället för traditionellt potatismos.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
93
Kalorier
2g
Protein
21g
Kolhydrater
0g
Fett
3g
Fiber
7g
Socker
184mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
medelstora sötpotatisar
4
torkad timjan
3/4 tsk
salt
1/4 tsk
svartpeppar
1/4 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Tvätta och skala potatisen. Skär den i skivor som är 2 cm tjocka.
- 3
Lägg dem i en kastrull med tillräckligt med vatten för att täcka potatisen.
- 4
Koka upp vattnet på medelvärme.
- 5
Koka potatisen i 20 till 25 minuter tills den är mjuk.
- 6
Häll av vattnet. Lägg potatisen i en mellanstor skål.
- 7
Mosa potatisen med en gaffel eller potatisstöt.
- 8
Blanda i timjan, salt och peppar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
