Medelhavsantipasti med tonfisk
LunchEnkel

Medelhavsantipasti med tonfisk

Testa den här fräscha varianten på tonfisksallad. Den är god med valnötter, kikärtor, grönsaker och en citronig vinägrettdressing.

15 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp antipastisallad + 1 kopp sallad

372

Kalorier

23g

Protein

22g

Kolhydrater

23g

Fett

7g

Fiber

6g

Socker

313mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 26 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • valnötter, grovhackade

    2/3 kopp

  • rödlök, finhackad

    1/2 kopp

  • röd paprika, hackad

    1/2 kopp

  • tonfisk i vatten, i bitar

    10 uns · 2 burkar à 5 uns

  • burk saltreducerade kikärtor (15,5 uns), avrunna och sköljda

    1

  • citronjuice

    2 msk

  • extra virgin olivolja

    2 msk

  • färsk persilja, hackad

    2 msk

  • romansallad, strimlad

    4 koppar

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Lägg valnötter, lök, paprika, persilja, tonfisk och kikärtor i en stor bunke och blanda försiktigt.

  3. 3

    Vispa ihop citronjuice och olivolja och ringla över salladen. Rör försiktigt om så att dressingen täcker allt. Smaka av med salt och peppar om du vill.

  4. 4

    Lägg salladsbladen på ett fat eller fördela dem i 8 salladsskålar. Toppa med lika delar av blandningen.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play