
Potatis- och majssoppa från mikron
Gör den här goda soppan i mikron på några minuter. Servera med en fräsch sallad och lite frukt till för en lätt måltid.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
308
Kalorier
9g
Protein
47g
Kolhydrater
11g
Fett
4g
Fiber
12g
Socker
315mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 6 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
margarin
1/4 kopp · eller smör
vetemjöl
1/4 kopp
salt
1/4 tsk
svartpeppar
1/8 tsk
lättmjölk
2 koppar
potatisar, skalade och tärnade
2
vatten
1 kopp
saltreducerad majs, avrunnen
1 burk (16 uns)
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Smält margarinet i en glasskål på hög effekt i 30 till 50 sekunder.
- 3
Rör i mjöl, salt och peppar tills blandningen är jämn.
- 4
Rör ner mjölken i mjöl- och margarinblandningen.
- 5
Mikra på hög effekt i 6 till 8 minuter, tills den tjocknat, och rör om ordentligt varje minut. Ställ åt sidan.
- 6
Koka de 2 potatisarna i 1 kopp vatten i en separat mikrosäker skål. När potatisen är klar tillsätter du potatisen och kokvattnet till den vita såsen.
- 7
Rör i majsen (16 uns). Mikra i 2 till 3 minuter eller tills den är riktigt het.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.