Potatis- och majssoppa från mikron
LunchEnkel

Potatis- och majssoppa från mikron

Gör den här goda soppan i mikron på några minuter. Servera med en fräsch sallad och lite frukt till för en lätt måltid.

30 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet

308

Kalorier

9g

Protein

47g

Kolhydrater

11g

Fett

4g

Fiber

12g

Socker

315mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 6 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • margarin

    1/4 kopp · eller smör

  • vetemjöl

    1/4 kopp

  • salt

    1/4 tsk

  • svartpeppar

    1/8 tsk

  • lättmjölk

    2 koppar

  • potatisar, skalade och tärnade

    2

  • vatten

    1 kopp

  • saltreducerad majs, avrunnen

    1 burk (16 uns)

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Smält margarinet i en glasskål på hög effekt i 30 till 50 sekunder.

  3. 3

    Rör i mjöl, salt och peppar tills blandningen är jämn.

  4. 4

    Rör ner mjölken i mjöl- och margarinblandningen.

  5. 5

    Mikra på hög effekt i 6 till 8 minuter, tills den tjocknat, och rör om ordentligt varje minut. Ställ åt sidan.

  6. 6

    Koka de 2 potatisarna i 1 kopp vatten i en separat mikrosäker skål. När potatisen är klar tillsätter du potatisen och kokvattnet till den vita såsen.

  7. 7

    Rör i majsen (16 uns). Mikra i 2 till 3 minuter eller tills den är riktigt het.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play