Migas "smulor"
Ägg, tortillabröd, paprika, lök och ost är en god kombination i det här snabba och enkla receptet.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
412
Kalorier
14g
Protein
37g
Kolhydrater
23g
Fett
3g
Fiber
3g
Socker
632mg
Natrium
Mättat fett 5 g · Kolesterol 211 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
stora tortillabröd (ca 25 cm i diameter)
4
rapsolja
3 msk
paprika
1/4 kopp
lök
1/4 kopp
ägg, lätt vispade
4
mager cheddarost, riven
4 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Riv tortillabröden i mindre bitar.
- 3
Hetta upp oljan i en medelstor stekpanna.
- 4
Tillsätt tortillabröden och rör om tills bitarna börjar bli gyllenbruna.
- 5
Tillsätt paprika och lök och fräs tills de är mjuka.
- 6
Tillsätt äggen och rör om tills de är genomstekta.
- 7
Ta av från värmen och strö över den rivna osten.
- 8
Täck pannan och låt osten smälta.
- 9
Servera direkt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
