Mozzarellakyckling med vitlöksspenat
Kyckling, mozzarella och spenat kryddat med vitlök blir en enkel och god middag.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/8 av receptet
294
Kalorier
37g
Protein
8g
Kolhydrater
12g
Fett
1g
Fiber
1g
Socker
361mg
Natrium
Mättat fett 4 g · Kolesterol 108 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
små kycklingfiléer utan skinn och ben
8
italienskt kryddat ströbröd, krossat
1/2 kopp
mozzarella (lätt), riven
8 uns
rapsolja
1 msk · eller valfri matolja
vitlöksklyftor, finhackade
4
spenatblad
2 paket (10 uns vardera)
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 200 °C.
- 3
Lägg kycklingen mellan två plastfolier och platta ut den till 0,5 cm tjocklek.
- 4
Panera kycklingen med ströbrödet och lägg den på en folieklädd plåt. Släng resten av ströbrödet. Grädda i 10 minuter.
- 5
Toppa kycklingen med osten och grädda i 4 till 5 minuter, tills osten smälter och kycklingens innertemperatur når 74 °C.
- 6
Hetta samtidigt upp oljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlöken och rör om i 1 minut.
- 7
Tillsätt hälften av spenaten och fräs i 1 minut.
- 8
Tillsätt resten av spenaten. Fräs tills den slocknat, vänd då och då. Servera med kycklingen.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
