Neapolitansk tonfiskfettuccine
MiddagEnkel

Neapolitansk tonfiskfettuccine

Visste du att konserverade tomater innehåller mer lykopen och B-vitaminer än färska tomater? Det beror på att konserveringsprocessen bevarar matens naturliga godhet! Så när du tillsätter konserverade tomater i den här goda rätten får du både näring, fräschör och smak.

30 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion

345

Kalorier

18g

Protein

56g

Kolhydrater

8g

Fett

9g

Fiber

5g

Socker

288mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 13 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • fullkornsfettuccine

    8 uns

  • olivolja

    1 msk

  • liten lök, tärnad

    1

  • vitlöksklyftor, finhackade

    2

  • osaltade tärnade tomater

    1 burk · 14,5 uns

  • kapris

    2 tsk

  • tonfisk i vatten, avrunnen

    5 uns

  • mogna oliver, skivade och avrunna

    1/4 kopp · eller 1 burk (2,2 uns)

  • Salt och malen peppar efter smak

Instruktioner

  1. 1

    Koka fettuccinen enligt anvisningarna på förpackningen. Spara 1 kopp kokvatten och häll av resten.

  2. 2

    Under tiden fräser du lök och vitlök i het olja i en 25 cm stekpanna på medelvärme i cirka 5 minuter, tills de precis mjuknat. Tillsätt de tärnade tomaterna och kaprisen och låt sjuda i 5 minuter. Tillsätt tonfisk, oliver, salt och peppar efter smak.

  3. 3

    Vänd fettuccinen med tonfiskblandningen tills allt är väl blandat. Servera direkt. Späd med sparat kokvatten vid behov.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play