
Neapolitansk tonfiskfettuccine
Visste du att konserverade tomater innehåller mer lykopen och B-vitaminer än färska tomater? Det beror på att konserveringsprocessen bevarar matens naturliga godhet! Så när du tillsätter konserverade tomater i den här goda rätten får du både näring, fräschör och smak.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
345
Kalorier
18g
Protein
56g
Kolhydrater
8g
Fett
9g
Fiber
5g
Socker
288mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 13 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
fullkornsfettuccine
8 uns
olivolja
1 msk
liten lök, tärnad
1
vitlöksklyftor, finhackade
2
osaltade tärnade tomater
1 burk · 14,5 uns
kapris
2 tsk
tonfisk i vatten, avrunnen
5 uns
mogna oliver, skivade och avrunna
1/4 kopp · eller 1 burk (2,2 uns)
Salt och malen peppar efter smak
Instruktioner
- 1
Koka fettuccinen enligt anvisningarna på förpackningen. Spara 1 kopp kokvatten och häll av resten.
- 2
Under tiden fräser du lök och vitlök i het olja i en 25 cm stekpanna på medelvärme i cirka 5 minuter, tills de precis mjuknat. Tillsätt de tärnade tomaterna och kaprisen och låt sjuda i 5 minuter. Tillsätt tonfisk, oliver, salt och peppar efter smak.
- 3
Vänd fettuccinen med tonfiskblandningen tills allt är väl blandat. Servera direkt. Späd med sparat kokvatten vid behov.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.