Havreklimuffins
MellanmålMedel

Havreklimuffins

De här goda muffinsen är fulla av frukt och havrekli och passar både som mellanmål och efterrätt.

42 min12 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 muffins, 1/12 av receptet

121

Kalorier

4g

Protein

24g

Kolhydrater

4g

Fett

3g

Fiber

11g

Socker

136mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 18 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • havrekli

    2 1/4 koppar

  • farinsocker, fast packat

    1/4 kopp

  • kanel

    1 1/2 tsk

  • bakpulver

    1 msk

  • stort ägg

    1

  • apelsinjuice

    1/2 kopp

  • minimjölk

    3/4 kopp

  • rapsolja

    2 msk

  • osötat äppelmos

    3/4 kopp

  • medelstor banan, mosad

    1

  • russin, dadlar eller annan torkad frukt

    2 msk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 220 °C.

  3. 3

    Blanda de fyra första torra ingredienserna i en stor bunke. Ställ åt sidan.

  4. 4

    Blanda ägget med apelsinjuicen, mjölken och oljan i en annan bunke.

  5. 5

    Blanda frukten i en liten skål och rör ner den i de torra ingredienserna.

  6. 6

    Tillsätt de blöta ingredienserna i de torra tills allt är fuktat.

  7. 7

    Spraya muffinsplåten med matlagningsspray. Häll smeten i formarna.

  8. 8

    Grädda i 15 till 17 minuter. Ta ur muffinsen ur plåten efter 10 minuter. Låt svalna på ett galler. Frys in muffinsen för senare bruk.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play