
Havre- och russinmuffins
Vad är väl bättre än en varm muffins direkt ur ugnen? Njut av de här havre- och russinmuffinsen till frukost, som mellanmål eller efterrätt.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 muffins, 1/12 av receptet
185
Kalorier
4g
Protein
26g
Kolhydrater
7g
Fett
1g
Fiber
11g
Socker
256mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 18 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
ägg
1
fettfri mjölk
1 kopp
matolja
1/3 kopp
vetemjöl
1 1/4 koppar
havregryn
1 kopp
socker
1/3 kopp
bakpulver
1 tsk
salt
1 tsk
russin
1/2 kopp
margarin eller smör, till att smörja formarna
1 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 200 °C.
- 3
Häll mjölk, ägg och olja i en liten bunke. Rör sakta ihop dem.
- 4
Blanda mjöl, havregryn, socker, bakpulver, salt och russin i en stor bunke. Rör tills allt är blandat.
- 5
Häll mjölk-ägg-oljeblandningen i den stora bunken med de torra ingredienserna.
- 6
Rör tills de torra ingredienserna precis blivit fuktade. Rör inte för mycket, smeten ska vara lite klimpig.
- 7
Smörj varje form i muffinsplåten med lite margarin eller smör.
- 8
Skeda smeten i formarna tills varje form är halvfull.
- 9
Grädda i 20 till 25 minuter, tills muffinsen är gyllenbruna.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.