Okra och bladgrönsaker
Kryddstark och smakrik, det här är en fantastisk tillbehörsrätt som är enkel att dubbla. Dubbla receptet och njut tillsammans med vänner under sommarmånaderna när okra är i säsong.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/5 av receptet
98
Kalorier
3g
Protein
10g
Kolhydrater
6g
Fett
4g
Fiber
3g
Socker
14mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
liten lök, finhackad
1
majsolja
2 msk · eller valfri matolja
bladgrönsaker, strimlade
6 koppar · 1 pund
okrabaljor
16
chilifrukter, finhackade och krossade
4
vatten
1/4 kopp
citron, pressad
1
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Fräs löken i oljan i en stor tjockbottnad panna tills den är gyllenbrun.
- 3
Tillsätt resten av ingredienserna utom citronjuicen. Låt sjuda under lock på låg värme tills bladgrönsakerna är mjuka.
- 4
Pressa över citronjuicen innan servering.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Ohio Commission on Minority Health
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
