Pastasallad med örtvinägrett
Det här receptet utgår från fullkornspasta och innehåller färsk broccoli, tomater, morötter och hårdkokta ägg. Blandad med en fräsch vinägrett smaksatt med basilika, oregano och vitlökssalt är den här klassiska sallaten ett givet val som förrätt, huvudrätt eller tillbehör.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
258
Kalorier
12g
Protein
28g
Kolhydrater
11g
Fett
3g
Fiber
2g
Socker
200mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 206 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
fullkornspasta, okokt, kokt och avrunnen
6 uns
färsk broccoli, hackad
1 kopp
tomat, hackad
3/4 kopp
morötter, rivna
1/2 kopp
hårdkokta ägg, skurna i klyftor
6
vitvinsvinäger
1/4 kopp
olivolja
2 msk
vatten
2 msk
torkad basilika
1 tsk
torkad oregano
1 tsk
vitlökssalt
3/4 tsk
Instruktioner
- 1
Vispa ihop dressingens ingredienser i en liten skål tills allt är blandat.
- 2
Blanda pasta, broccoli, tomat och morot i en stor bunke. Häll dressingen över pastablandningen och vänd tills allt är jämnt täckt. Tillsätt äggen och vänd runt lätt.
- 3
Ställ i kylen med lock i minst 4 timmar så att smakerna får utvecklas.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
