
Jordnötssmörsmuffins
Njut av de här nötiga muffinsen med lite gelé eller sylt till en mättande efterrätt.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 muffins, 1/12 av receptet
212
Kalorier
7g
Protein
25g
Kolhydrater
9g
Fett
2g
Fiber
7g
Socker
270mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 35 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
krossat jordnötssmör
3/4 kopp
honung
1/2 msk
ägg
2
minimjölk
1 kopp
vetemjöl
1 1/2 koppar
majsmjöl
1/2 kopp
socker
3 msk
bakpulver
2 tsk
salt
1/2 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 190 °C.
- 3
Klä 12 muffinsformar med pappersformar (eller smörj botten på varje form med smör eller margarin).
- 4
Lägg jordnötssmöret och honungen i en bunke. Vispa tills allt är väl blandat.
- 5
Tillsätt äggen ett i taget och vispa väl efter varje ägg.
- 6
Tillsätt mjölken och blanda ordentligt.
- 7
Tillsätt mjöl, majsmjöl, socker, bakpulver och salt. Rör bara tills allt är fuktat, undvik att röra för mycket.
- 8
Fyll varje muffinsform till 2/3.
- 9
Grädda i 20 till 25 minuter tills muffinsen är gyllenbruna.
- 10
Ställ dem på ett galler.
- 11
Låt svalna i minst 10 minuter innan servering.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.