Angel food cake med ananas
MellanmålEnkel

Angel food cake med ananas

Fluffig och fruktig, den här luftiga kakan är len och söt, perfekt som avslutning på middagen.

1 tim 10 min12 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/12 av receptet

167

Kalorier

5g

Protein

36g

Kolhydrater

0g

Fett

0g

Fiber

28g

Socker

105mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • stora äggvitor

    12 · cirka 1 1/2 kopp

  • vinsten

    1 tsk

  • socker

    1 1/2 koppar

  • vaniljextrakt

    1 tsk

  • salt

    1/4 tsk

  • vetemjöl, siktat

    1 kopp

  • krossad ananas i 100 % juice

    1 kopp · häll inte av juicen

  • vispgrädde

    valfritt

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175 °C.

  3. 3

    Vispa äggvitorna skummiga i en stor bunke.

  4. 4

    Tillsätt vinstenen och vispa till styva toppar, men inte torrt. Vispa i sockret lite i taget.

  5. 5

    Tillsätt vaniljextraktet och saltet och vänd sedan försiktigt ner mjölet.

  6. 6

    Vänd ner ananasen i smeten.

  7. 7

    Häll smeten i en osmord form (ca 33x23 cm).

  8. 8

    Grädda i 25 till 35 minuter, tills kakan är gyllenbrun eller en tandpetare kommer ut torr.

  9. 9

    Låt svalna och servera med vispgrädde (valfritt).

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play