Potatis- och nötfärsgratäng
En gratäng perfekt för dig som älskar kött och potatis. Njut av receptet med en fräsch grönsallad vid sidan om och lite frukt till efterrätt.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/5 av receptet
275
Kalorier
13g
Protein
44g
Kolhydrater
6g
Fett
5g
Fiber
5g
Socker
273mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 27 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
lök
1 · tärnad
nötfärs
1/2 pund · 85 % magert
potatisar
5 · eller 1 paket rivna potatisbullar (hash browns)
champinjonsoppa, saltreducerad
1 burk · 10,75 uns
vatten
5 uns
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skala löken och tärna den i ca 0,5 cm stora bitar.
- 3
Stek nötfärsen och löken i en stekpanna tills köttet är genomstekt. Häll av fettet.
- 4
Tillsätt champinjonsoppan och en halv burk vatten.
- 5
Skrubba potatisarna med en borste under kallt rinnande vatten. Skiva dem i ca 1 cm tjocka skivor och lägg i botten på en ugnsform.
- 6
Bred ut kött- och soppblandningen över potatisen.
- 7
Grädda i 175 °C i 45 minuter, tills potatisen är mjuk och gratängen bubblar och är gyllenbrun.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
