Potatissallad
LunchMedel

Potatissallad

Perfekt till nästa grillkväll eller picknick. Den här enkla potatissalladen kommer att uppskattas av både vänner och familj.

2 tim 45 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp potatissallad, 1/6 av receptet (140 g)

182

Kalorier

3g

Protein

32g

Kolhydrater

5g

Fett

3g

Fiber

7g

Socker

274mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 3 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • potatisar

    4 · ca 1 pund

  • lök

    1 kopp · tärnad

  • selleri

    1/2 kopp · hackad

  • majonnäs, lätt

    1/2 kopp

  • söt picklesrelish

    1/4 kopp

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skrubba potatisarna och skala dem.

  3. 3

    Skär potatisen i ca 2,5 cm stora tärningar.

  4. 4

    Lägg potatisen i en kastrull och täck med vatten.

  5. 5

    Koka upp potatisen på medelvärme.

  6. 6

    Låt potatisen sjuda i 15 minuter tills den är mjuk.

  7. 7

    Häll av det heta vattnet och låt potatisen svalna.

  8. 8

    Medan potatisen svalnar skalar och hackar du lök tills du har 1 kopp hackad lök.

  9. 9

    Hacka sellerin tills du har 1/2 kopp hackad selleri.

  10. 10

    Lägg den hackade löken och sellerin i en mellanstor bunke.

  11. 11

    Tillsätt majonnäsen och picklesrelishen. Rör ihop.

  12. 12

    Tillsätt den avsvalnade potatisen. Rör om igen.

  13. 13

    Täck bunken och ställ den i kylen i minst 2 timmar innan servering.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play