Pumpabröd
Sött och kryddigt, det här pumpabrödet blir en underbar högtidsfika.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 skiva, 1/32 av receptet (46 g)
106
Kalorier
2g
Protein
21g
Kolhydrater
2g
Fett
1g
Fiber
11g
Socker
154mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
pumpa
1 burk · 15 uns
socker
1 kopp
matolja
1/4 kopp
yoghurt, naturell och lätt
1 kopp
vetemjöl
1 1/2 koppar · siktat
grahamsmjöl
1 1/2 koppar
bakpulver
2 tsk
bikarbonat
2 tsk
kanel
2 tsk
salt
1/2 tsk
russin
1 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Vispa ihop pumpan, sockret, oljan och yoghurten i en stor bunke.
- 4
Blanda mjölsorterna, bakpulvret, bikarbonatet, kanelen och saltet i en mellanstor skål. Vänd ner blandningen i pumpasmeten och rör bara tills allt är fuktat.
- 5
Rör i russinen.
- 6
Häll smeten i 2 smorda avlånga formar (ca 23x13x8 cm) och grädda i ca 1 timme.
- 7
Låt svalna på ett galler i 10 minuter, ta sedan ur formen och låt svalna helt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
