Pumpakakor
MellanmålMedel

Pumpakakor

Baka de här kakorna kvällen innan och njut av ett gott mellanmål på stressiga morgnar.

32 min48 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kaka

105

Kalorier

2g

Protein

16g

Kolhydrater

4g

Fett

1g

Fiber

9g

Socker

61mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 9 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • pumpapuré

    1 3/4 koppar · kokt

  • farinsocker

    1 1/2 koppar

  • ägg

    2

  • matolja

    1/2 kopp

  • vetemjöl

    1 1/2 koppar

  • grahamsmjöl

    1 1/4 koppar

  • bakpulver

    1 msk

  • kanel

    2 tsk

  • muskotnöt

    1 tsk

  • salt

    1/2 tsk

  • malen ingefära

    1/4 tsk

  • russin

    1 kopp

  • valnötter

    1 kopp · hackade

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 200 °C.

  3. 3

    Blanda pumpa, farinsocker, ägg och olja ordentligt.

  4. 4

    Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i pumpablandningen.

  5. 5

    Tillsätt russin och nötter.

  6. 6

    Klicka ut smeten med en tesked på en smord plåt.

  7. 7

    Grädda i 10 till 12 minuter tills kakorna är gyllenbruna.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play