Pumpasoppa
LunchEnkel

Pumpasoppa

Bli sugen på den här pumpasoppan. Den passar bra ihop med en spenatsallad toppad med tonfisksallad eller äggsallad.

30 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/2 kopp tillagad soppa, 1/4 av receptet (392 g)

238

Kalorier

14g

Protein

47g

Kolhydrater

1g

Fett

12g

Fiber

8g

Socker

442mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • vita bönor (15 uns)

    1 burk · sköljda och avrunna

  • liten lök

    1 · eller 2 tsk lökpulver

  • vatten

    1 kopp

  • pumpa (15 uns)

    1 burk · naturell

  • grönsaks- eller kycklingbuljong, saltreducerad

    1 burk · 14,5 uns

  • timjan

    1/2 tsk · eller dragon

  • salt och peppar

    valfritt, efter smak

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Mixa vita bönor, lök och vatten.

  3. 3

    Blanda bönpurén med pumpa, buljong och kryddor i en soppgryta.

  4. 4

    Täck och koka på låg värme i cirka 15 till 20 minuter tills soppan är genomvarm.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play