Pumpasoppa
LunchEnkel

Pumpasoppa

Pumpa på burk smakar gott och är enkel att använda. Blandningen av ingredienser ger den här soppan en aning sötma.

30 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp

92

Kalorier

6g

Protein

17g

Kolhydrater

1g

Fett

4g

Fiber

9g

Socker

23mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 12 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • vatten

    3 koppar

  • innanlår av nöt, tunt skivat (tina om fryst)

    1/4 pund

  • pumpa utan salt

    2 burkar · cirka 30 uns totalt

  • lönnsirap

    2 msk · eller farinsocker

  • svartpeppar

    1/4 tsk

  • kanel

    1/2 tsk · valfritt

  • lök, tärnad

    1/4 kopp

Instruktioner

  1. 1

    Koka upp vattnet i en mellanstor kastrull.

  2. 2

    Lägg det tunt skivade köttet i det kokande vattnet. Koka i 5 till 10 minuter.

  3. 3

    Tillsätt pumpa, lönnsirap och peppar i grytan. Tillsätt kanel om du använder det. Rör om ordentligt.

  4. 4

    Sänk värmen och koka i cirka 10 minuter.

  5. 5

    Toppa varje skål soppa med 2 tsk lök. Servera varm.

Tips

  • Tips för tillagning av köttet: Den rekommenderade säkra lägsta innertemperaturen för nötkött är 63 °C, uppmätt med en stektermometer.
  • Se hur du gör det här receptet och fler andra på USDA:s MyPlate Kitchen på YouTube.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play