Snabba svartögda bönor
Gott kalkonbacon och frysta svartögda bönor är stjärnorna i det här receptet. Lägg gärna i lite chipotlepeppar och sås, cayennepeppar eller jalapeños om du vill ha extra hetta.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/2 kopp, 1/6 av receptet (239 g)
116
Kalorier
7g
Protein
17g
Kolhydrater
2g
Fett
4g
Fiber
5g
Socker
155mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 11 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
kalkonbacon
4 skivor · hackat
frysta svartögda bönor
2 koppar · cirka 2 pund
lök
1/2 kopp · hackad
vatten
2 koppar
svartpeppar
1/4 tsk
socker
1 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Stek bacon och lök på medelhög till hög värme i 3 till 4 minuter.
- 3
Tillsätt resten av ingredienserna och koka upp.
- 4
Sänk värmen och låt sjuda tills bönorna är mjuka, cirka 30 minuter.
- 5
Servera varm.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
