Snabb kyckling- och grönsakssoppa
LunchEnkel

Snabb kyckling- och grönsakssoppa

Ett bra sätt att använda kyckling som blivit över och förvarats rätt. Med frysta grönsaker går förberedelsen snabbare.

35 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp tillagad soppa, 1/4 av receptet (302 g)

144

Kalorier

12g

Protein

20g

Kolhydrater

2g

Fett

4g

Fiber

4g

Socker

99mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 17 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • lök

    1 msk · hackad

  • medelstor röd paprika

    1 · hackad

  • hackad potatis

    1 kopp

  • kycklingbuljong, saltreducerad

    2 burkar · 14,5 uns per burk

  • tillagad kyckling

    1/2 kopp · hackad eller strimlad

  • fryst grönsaksblandning

    1 paket · 10 uns, eller valfria grönsaker

  • timjan

    1/4 tsk

  • malen svartpeppar

    1/8 tsk

  • salt efter smak

    valfritt

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Lägg tomaterna, potatisen och buljongen i grytan. Koka på medelvärme tills det kokar.

  3. 3

    Tillsätt löken. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 10 minuter.

  4. 4

    Tillsätt resten av ingredienserna.

  5. 5

    Täck grytan.

  6. 6

    Låt koka i minst 5 minuter till på låg värme tills grönsakerna är mjuka.

Tips

  • Använd endast tillagad kyckling till det här receptet.
  • Det här enkla receptet innehåller mycket mindre natrium än soppa från burk.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play