Rispudding
MellanmålEnkel

Rispudding

Njut av det här klassiska rispuddingreceptet med kanel och russin, eller valfri annan torkad frukt, för en nyttig efterrätt med precis lagom sötma.

40 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 2/3 kopp, 1/4 av receptet

251

Kalorier

6g

Protein

54g

Kolhydrater

1g

Fett

1g

Fiber

24g

Socker

59mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 4 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • otillagat vitt ris

    2/3 kopp

  • varmt vatten, uppdelat

    3 koppar

  • smör eller margarin

    1 tsk

  • fettfri mjölkpulver

    1/2 kopp

  • socker

    2 msk

  • vanilj

    1/2 tsk

  • kanel

    1/2 tsk

  • russin

    1/2 kopp · eller valfri annan torkad frukt

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda ris, 2 koppar vatten och smör eller margarin i en stor mikrovågssäker form. Täck löst så att ångan kan pysa ut.

  3. 3

    Mikra på hög effekt i 5 minuter eller tills blandningen börjar koka. Sänk till upptining (50 % effekt), och mikra ytterligare 10 minuter.

  4. 4

    Blanda mjölkpulver, socker, vanilj, kanel, 1 kopp vatten och russin medan riset tillagas.

  5. 5

    Utan att låta riset svalna tar du av locket och rör snabbt ner mjölkpulverblandningen i det heta riset. Täck löst igen och fortsätt mikra på upptining (50 % effekt) i 10 minuter. När tillagningstiden är slut låter du puddingen stå övertäckt i 10 minuter.

  6. 6

    Rör försiktigt om och lägg upp i portionsskålar.

  7. 7

    Ät varm eller täck och ställ i kylen direkt. Ät den kylda puddingen inom 2 dagar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000, Adapted from Easy Rice Pudding University of Minnesota Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play