Ugnsrostad paprika
MiddagEnkel

Ugnsrostad paprika

Rostning tar fram paprikans naturliga sötma. Variera receptet genom att prova andra kryddor, som oregano eller torkad basilika.

35 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 2 paprikahalvor

55

Kalorier

1g

Protein

8g

Kolhydrater

3g

Fett

1g

Fiber

4g

Socker

150mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • paprikor

    4

  • matolja

    2 tsk

  • italiensk kryddblandning

    1/2 tsk

  • vitlökspulver

    1/2 tsk

  • salt

    1/4 tsk

  • malen svartpeppar

    1/4 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 230 °C.

  3. 3

    Tvätta paprikorna och ta bort stjälk och kärnor. Skär paprikorna i halvor och gnid in dem med matolja.

  4. 4

    Lägg halvorna med snittytan uppåt på en kantad plåt och strö över italiensk kryddblandning, vitlökspulver, salt och peppar.

  5. 5

    Rosta tills paprikorna är mjuka och fläckvis bubbliga, cirka 30 till 35 minuter.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play