Ugnsrostad brysselkål
MiddagEnkel

Ugnsrostad brysselkål

Att rosta brysselkål ger en varm, smakrik och mångsidig grönsaksrätt. Det här receptet är enkelt och kräver få ingredienser.

25 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp

66

Kalorier

4g

Protein

9g

Kolhydrater

3g

Fett

4g

Fiber

2g

Socker

77mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • brysselkål

    6 koppar

  • matolja

    1 msk · eller valfri matolja

  • salt

    1/8 tsk

  • malen svartpeppar

    1/8 tsk

  • citronjuice

    1 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 200 °C.

  3. 3

    Tvätta och putsa brysselkålen. Skär de stora huvudena i halvor uppifrån och ner, låt de små vara hela.

  4. 4

    Vänd brysselkålen med oljan, saltet och pepparn i en stor bunke.

  5. 5

    Lägg brysselkålen i ett enda lager på en stor plåt. Klä plåten med folie eller bakplåtspapper för enklare disk.

  6. 6

    Rosta i 20 till 30 minuter och rör om en gång efter 10 till 15 minuter. Brysselkålen ska vara mjuk och brynt.

  7. 7

    Ta ut ur ugnen och ringla över citronjuice.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play