Ugnsrostad blomkål
Ugnsrostad blomkål toppad med ost är ett enkelt och gott tillbehör som passar till nästan vilken huvudrätt som helst.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/8 av receptet
71
Kalorier
3g
Protein
4g
Kolhydrater
5g
Fett
2g
Fiber
1g
Socker
166mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 4 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
medelstort blomkålshuvud
1
olivolja
2 msk · eller valfri matolja
salt
1/4 tsk
malen svartpeppar
1/4 tsk
riven parmesanost
1/2 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Ta bort de yttre bladen på blomkålen. Skär loss buketterna från stjälken. Skölj och låt rinna av.
- 3
Blanda olja, salt och peppar i en stor bunke. Vänd blomkålsbuketterna i oljeblandningen.
- 4
Fördela blomkålen på en stor kantad plåt.
- 5
Rosta i ugnen i 230 °C i 15 till 20 minuter, tills blomkålen börjar mjukna och få färg.
- 6
Strö över osten. Fortsätt rosta i 5 till 10 minuter.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
