Köttfärsmuffins
De här köttfärsmuffinsen är smakrika och ser fina ut på tallriken. Ät dem gärna tillsammans med ångad spenat, grönkål eller en fräsch grön sallad.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 2 muffins, 1/6 av receptet
204
Kalorier
19g
Protein
9g
Kolhydrater
10g
Fett
1g
Fiber
1g
Socker
317mg
Natrium
Mättat fett 4 g · Kolesterol 88 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
stort ägg
1
minimjölk
1/2 kopp
havregryn
3/4 kopp
mager nötfärs
1 pund
lök, hackad
3 msk
salt
1/2 tsk
riven ost (valfri sort)
1/2 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Blanda alla ingredienser väl.
- 4
Fördela smeten jämnt i 12 smorda muffinsformar.
- 5
Grädda i 1 timme, eller tills innertemperaturen i mitten av färslimporna är 71 °C.
- 6
Låt svalna något innan du tar ut dem ur formarna.
Tips
- •Blanda ingredienserna till färslimpan väl, men undvik att blanda för mycket, det kan göra limpan seg.
- •Säkerhetstips: Grädda färslimporna till 71 °C. Använd en stektermometer för att kontrollera temperaturen, då vet du att de är helt genomgräddade utan att bli torra av för mycket värme.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
